食(shi)(shi)品(pin)安(an)全是指食(shi)(shi)品(pin)無(wu)毒無(wu)害(hai)YT-Y12（友情提示：目前(qian)采(cai)購(gou)模(mo)式均為單一來源采(cai)購(gou)，點擊上方(fang)詳情及公司名(ming)稱即(ji)可進入公司產(chan)品頁，點擊咨(zi)詢詢盤(pan)即(ji)可實時得到回復(fu)，咨(zi)詢優惠力度更大哦~），符合法律要求，符合食品自身的營養要求，對人體健康不會造成危害。隨著當代社會突飛猛進的發展，食品的生產制作也都快速化，流水化。從農作物種植，畜牧業養殖，再到加工生產成各類食品，這其中的施肥施藥，食品添加劑的投放和制作工藝中都存在著不少的問題。

隨著食品安全問題頻出，亞硝酸鹽檢測儀應運而生。成為了現在大家方便快捷檢測食品安全的有效工具。山東云(yun)唐智(zhi)能(neng)科(ke)技有限(xian)公司自主(zhu)研(yan)發，*，順豐直發，包(bao)郵到(dao)家。

一、儀器簡介：
YT-Y12亞硝酸鹽檢測儀參數為集成化食品安全檢測分析設備，能夠快速檢測肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量；該儀器是根據GB5009.33-2010《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》，食品中的亞硝酸鹽經過提取，與檢測試劑反應生成有色化合物，再利用亞硝酸鹽檢測儀測定其吸光度，在一定范圍內吸光度與含量成正比。通過檢測可確定食品是否符合國家標準或是否為超標毒害食品等。儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測水產品、面制品的綜合類型儀器。

現在食品行業像水產品，肉制品，會有很多謀取暴力的商家利用亞硝酸鹽跟食鹽的咸度相似來冒充食用鹽導致不少人中毒，并且亞硝酸鹽檢測儀體積小，易攜帶，通常用于餐飲檢(jian)測(ce)、食藥(yao)監局、衛生部(bu)門、肉(rou)制品(pin)(pin)食品(pin)(pin)深加工企業、商場超市、質量監督檢(jian)驗、工商管(guan)理、油炸(zha)食品(pin)(pin)生產(chan)基地、各大食品(pin)(pin)安全監測(ce)系(xi)統等單位(wei)檢(jian)測(ce)。  

看一下亞硝酸鹽檢測(ce)儀的操作方法

操作步驟：
1、樣品(pin)前處理：
① 稱(cheng)取0.5g（0.5ml）絞碎的樣品于試管中，加純凈水至25ml刻(ke)度；
② 超聲提取5分鐘，過(guo)濾備用。（若顏色較深(shen)，可加(jia)入0.5g活(huo)性炭(tan)，60℃水浴加(jia)熱(re)10分鐘后，趁熱(re)過(guo)濾）

2、對(dui)照(zhao)樣品測試(shi)
① 取(qu)3mL樣(yang)品液(ye)，加入0.5mL純凈(jing)水；
② 搖勻后(hou)，移取2.5ml于比色(se)皿(min)中；
③ 將(jiang)比色皿放入通道中，按“對照測量(liang)”

3、樣品(pin)測試
① 取3mL樣(yang)品檢(jian)測液，加(jia)入0.5mL亞(ya)硝(xiao)酸鹽檢(jian)測液；
② 室(shi)溫(wen)（25±5℃）放置10分鐘；
③ 移取2.5ml于比色皿中；
④ 將比(bi)色皿放入通(tong)道中，按“樣品(pin)測量”

食(shi)品科學與工程(cheng)的一個重要方(fang)面(mian)是(shi)引入和運(yun)用化工單元(yuan)操作(zuo)，并發展形成(cheng)食(shi)品工程(cheng)單元(yuan)操作(zuo)，從而促進(jin)食(shi)品工業向大(da)規模、連續化和自動化的方(fang)向發展。