食品重金屬檢測儀器YT-SZ02（Food heavy metal detection instrument）

食品重金屬檢測儀器的研發背(bei)景以及檢測原理

食品、土壤、水質逐漸被工業廢氣、廢水、廢渣所污染，甚至有些人直接用工業廢水澆灌莊稼，造成土壤耕作層內的鎘、銅、砷、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等重金屬大量富積、積累，特別是城市郊區現象更為嚴重;加上大量使用無機化學農藥等致使蔬菜和魚類體內的重金屬含量嚴重超標的情況。

不斷在人體(ti)內積累(lei)，導致(zhi)消費者重(zhong)金(jin)(jin)屬慢性中毒(du)現象發(fa)生(sheng)，國內已發(fa)生(sheng)多起(qi)重(zhong)金(jin)(jin)屬集體(ti)中毒(du)事件(jian)，已引起(qi)政府的高(gao)度(du)重(zhong)視和(he)社(she)會各(ge)界(jie)的廣泛關注，但是(shi)當前重(zhong)金(jin)(jin)屬測(ce)定方法測(ce)定速(su)度(du)慢、步(bu)驟繁瑣且儀器昂貴。基于這種形勢，我們開發(fa)出了重(zhong)金(jin)(jin)屬快速(su)測(ce)定方法，可(ke)對食品樣品中的(de)鉛、砷、鉻、鎘、汞(gong)進行快速(su)聯合測定。

檢測原理

　　(一)、樣品經(jing)消化后，所(suo)有形態(tai)(tai)的(de)重金屬(包括砷、鉛、鎘、鉻(ge)、汞(gong)、鎳、鐵、鋁(lv)、鋅(xin)、錳、銅等)都轉(zhuan)化為(wei)離子型(xing)態(tai)(tai)，加(jia)入相關檢測(ce)試劑后顯色(se)，在一定濃度范圍(wei)內溶液顏色(se)的(de)深(shen)淺(qian)與重金屬的(de)含(han)(han)量(liang)呈比例關系，服從朗伯(bo)--比爾定律，再通(tong)過儀器進行(xing)測(ce)定得(de)出(chu)含(han)(han)量(liang)值，與國家標準(zhun)農產品安(an)全(quan)質量(liang)無(wu)公害蔬菜(cai)安(an)全(quan)要求(qiu)允許*的(de)標準(zhun)進行(xing)比較，來判斷蔬菜(cai)樣品重金屬含(han)(han)量(liang)。

      濕消(xiao)化法:在(zai)食品的重金(jin)屬檢驗中(zhong)，樣(yang)品(pin)前(qian)處理樶為食品檢驗(yan)的(de)關鍵步驟，直接(jie)影響(xiang)分析結果的(de)精密度(du)和準確度(du)，選擇合(he)適的(de)前處理(li)方(fang)法，縮短樣品的(de)前處理(li)時間，是在保證(zheng)檢驗(yan)質量的(de)同時提高檢驗(yan)效率的(de)一(yi)個重要(yao)方(fang)法。

　　YT-SZ02食品重(zhong)金屬檢測儀

　　儀器用途：

　　YT-SZ02重金屬檢測(ce)(ce)儀(yi)可廣泛(fan)應用于果品(pin)、蔬(shu)菜、水(shui)質、水(shui)產品(pin)中重金屬鉛(qian)、六(liu)價鉻、汞(gong)、砷、鐵、鎳、鋁的快速檢測(ce)(ce)，檢測(ce)(ce)項目可根據客戶(hu)的需(xu)求定(ding)制(zhi)。

　　功能特點：

　　1、該(gai)儀(yi)器通(tong)過(guo)光電子技術對(dui)反(fan)應生成物(wu)的(de)(de)反(fan)射率進行分(fen)析(xi)測(ce)試，定量或定性分(fen)析(xi)樣品中待測(ce)物(wu)的(de)(de)含量。

　　2、安(an)卓智能操作(zuo)系統，7英寸高靈敏(min)真彩觸摸屏(ping)，更加(jia)高效(xiao)和人性(xing)化操作(zuo)界面，讀數(shu)直觀、簡單。

　　3、儀器具有(you)4G無(wu)線聯網、wifi聯網上(shang)傳、GPRS無(wu)線遠傳功能(neng)，快速上(shang)傳數據。

　　4、一(yi)體化便攜式快(kuai)檢(jian)設備，滿足現場及流動(dong)檢(jian)測(ce)使用需求，能夠在(zai)同一(yi)軟件下實現所有重金屬(shu)檢(jian)測(ce)項(xiang)目的(de)檢(jian)測(ce)，并可通(tong)過(guo)同一(yi)窗(chuang)口(kou)直觀顯示檢(jian)測(ce)結果(guo)。

　　5、具有多(duo)個食品安全檢測項(xiang)目，開(kai)放(fang)平臺，可(ke)以增減檢測項(xiang)目。

　　6、檢(jian)測(ce)(ce)通道(dao)：12檢(jian)測(ce)(ce)通道(dao)，可以同時測(ce)(ce)試(shi)多(duo)個(ge)樣(yang)(yang)品，每個(ge)樣(yang)(yang)品由(you)程序控制分別獨立工作，不(bu)會互相(xiang)干(gan)擾。

　　7、高速熱敏(min)打(da)印機(ji)，實(shi)時打(da)印檢(jian)測結(jie)果。內置大容量電池，便于現場(chang)執法檢(jian)測。

　　8、內置強大的數(shu)(shu)據庫(ku)，可在儀(yi)器上直接選擇樣品(pin)名稱(cheng)、檢(jian)(jian)測指標(biao)、送檢(jian)(jian)單(dan)位(wei)等信息，也可在儀(yi)器上直接編輯(ji)錄入(ru)樣品(pin)名稱(cheng)、檢(jian)(jian)測指標(biao)、送檢(jian)(jian)單(dan)位(wei)等信息并(bing)保存進樣品(pin)數(shu)(shu)據庫(ku)。

　　9、機身儲存(cun)上萬條檢測結(jie)果(guo)，也(ye)可以(yi)導(dao)出儲存(cun)，另配備USB接口，方便U盤快速拷(kao)貝數(shu)據。

　　10、支持Wifi網絡，數據可(ke)局(ju)域網和(he)互(hu)聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析(xi)處理，檢測區域食品安全長短(duan)期動態(tai)，達到食品安全問題預估、預警

食品重金屬檢測儀器

　　技術參數：

　　◆具(ju)有可(ke)見(jian)光(guang)光(guang)源，可(ke)檢測可(ke)見(jian)光(guang)信號，檢測值0～30000。

　　◆主控(kong)芯片(pian)采(cai)用ARM A7 4核(he)處理(li)器，主頻1.88Ghz，運轉速(su)度(du)更快(kuai)速(su)，穩定性(xing)更強。

　　◆以模擬反(fan)射率(lv)的標(biao)準(zhun)片為(wei)50%附近時(shi)為(wei)代表，精密度CV值≤0.8%。

　　◆交直(zhi)流(liu)兩用，交流(liu)(220±22V)～50Hz±1Hz，直(zhi)流(liu)12V供電，可連接(jie)車載(zai)電源(yuan)

　　◆便(bian)于現場攜帶(dai)操作(zuo)，主機重(zhong)量不大于3kg。

　　◆多波長冷(leng)光源，并且所有(you)檢(jian)測項目可實現所有(you)通道同時檢(jian)測。

　　◆光(guang)源亮(liang)度自動調節(jie)與校準

　　◆脈沖式恒(heng)流驅(qu)動，避免連(lian)續(xu)發光引起光衰和溫漂。

　　◆內置樶新國家*，可(ke)繼續(xu)更新。

　　◆可設置密碼登錄

　　◆不間斷進樣，連續檢測

　　◆樣本編號自動(dong)累加(jia)。

　　◆檢(jian)測項目可擴充。

　　◆檢測結果為Excel表格，連接電腦(nao)即可拷貝(bei)。

　　◆檢測結果存儲容量20萬條

　　◆高速(su)熱敏打印機，檢測(ce)(ce)完成可自動打印檢測(ce)(ce)報告。

　　◆標準USB接口，免驅動安裝。

　　◆固件可升級

　　◆重復性：±0.1%(A)

　　◆重復抑制率：≤10%

　　◆吸光度(du)準確度(du)：±2.0%

　　◆穩(wen)定性：≤0.003A/3min

　　◆線性誤差：±1.0%

　　◆尺寸：360X300X125(mm)