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金屬物造成食品的危害是物理性安全危害中比較常見的一種，食品中的金屬物一般來源于各種機械、電線等，它的產生可歸因于多種原因。消費者終食入這些食物中的金屬物，可能會對人體造成不同程度的損傷，如口腔的割傷，咽部的劃傷等，一些進入體內的金屬物如不能及時排出，只能通過外科手術取出，這些都將給消費者造成巨大的身心痛苦和折磨，嚴重的還會危及消費者的生命。
1.儀器能同時檢測糧食、糧食制品、飼料、飼料原料中重金屬鎘、鉛等指標。
2.具有免疫層析膠體金檢測快速檢測分析方法，可擴展檢測真菌毒素、農藥殘留，系統采用手提或拉桿設計，滿足現場及流動檢測的需求。
3.內置操作系統，一體式電腦控制，無需外接電腦，能耗≦15W，檢測數據和位置信息可發送至網絡或數據平臺，能夠與各類監測信息系統實現無縫對接。配合信息管理平臺進行區域安全監管及大數據分析處理，方便食品安全問題預估、預警。
4.內置無線傳輸模塊，USB接口，RS232接口，以太網口，數據既可通過無線和有線連接傳輸，可添加內置GPS定位模塊，可實時定位。
5.檢測儀尺寸：儀器重量3.0kg，7寸彩色電阻觸摸顯示屏，內存：≥2.05GB，內置微型打印機，無需外接打印設備即可現場打印數據。
6.220V電源，車載電源，適合野外現場操作。
7.食品重金屬快檢儀廠家（云唐）完備的數據庫功能（實時顯示，存儲/20000個以上測試結果、分析、導出、打印、處理檢測數據），膠體金檢測卡模塊儲存記錄有檢測時間、檢測單位、檢測人員、檢測項目、樣品編號、檢測結果、參考值等。
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