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目(mu)前，我國常用(yong)的果蔬(shu)農藥(yao)殘留(liu)快速(su)檢測(ce)(ce)方(fang)法(fa)(fa)主要有：酶(mei)抑(yi)制法(fa)(fa)、免疫分析法(fa)(fa)、生物傳感器法(fa)(fa)、活體(ti)生物測(ce)(ce)定(ding)法(fa)(fa)等，并且有些(xie)方(fang)法(fa)(fa)已經(jing)成(cheng)為國家標準方(fang)法(fa)(fa)。此外，色質(zhi)聯(lian)用(yong)相(xiang)對于多(duo)殘留(liu)分析較為合適，也被劃為農藥(yao)殘留(liu)快速(su)檢測(ce)(ce)方(fang)法(fa)(fa)之列(lie)。

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民以食為天，食以安為先。我國(guo)(guo)的農(nong)藥(yao)殘(can)(can)留(liu)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)始于上世紀 60 年代(dai)初，70 年代(dai)末期進(jin)入(ru)以氣相(xiang)色譜和液相(xiang)色譜為主(zhu)的分析(xi)(xi)階段。目前(qian)，酶抑制法(fa)、免疫(yi)分析(xi)(xi)法(fa)、生物(wu)傳感器(qi)法(fa)等速測(ce)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)也(ye)發揮著重要作(zuo)用。但與*檢(jian)(jian)(jian)測(ce)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)相(xiang)比(bi)，仍(reng)存在以下幾點不足：(1)農(nong)藥(yao)殘(can)(can)留(liu)標準(zhun)與國(guo)(guo)際(ji)市場(chang)的需求(qiu)差(cha)距較大，采樣技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)規范和檢(jian)(jian)(jian)測(ce)體系(xi)不完(wan)善，不能適用于國(guo)(guo)際(ji)市場(chang);(2)儀器(qi)和方法(fa)的更(geng)新(xin)不及時，不能與國(guo)(guo)際(ji)同步(bu);(3)部分果(guo)蔬農(nong)藥(yao)殘(can)(can)留(liu)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)中可能出現(xian)“誤檢(jian)(jian)(jian)"現(xian)象，影(ying)響檢(jian)(jian)(jian)測(ce)準(zhun)確性。因此，借鑒國(guo)(guo)外農(nong)藥(yao)殘(can)(can)留(liu)快速檢(jian)(jian)(jian)測(ce)的經驗，緊(jin)跟國(guo)(guo)際(ji)步(bu)伐(fa)，采用多殘(can)(can)留(liu)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)和快速篩選檢(jian)(jian)(jian)測(ce)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)，結合高效、先進(jin)、自動(dong)化的前(qian)處理技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)，已經成為我國(guo)(guo)農(nong)藥(yao)殘(can)(can)留(liu)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)的發展趨勢(shi)。選購農(nong)殘(can)(can)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)設(she)備就選山東(dong)云唐，價格保證(zheng)實惠，性價比(bi)高的廠家，沒有之一。